miércoles, 27 de octubre de 2010

tarta de leche condensada



tarta de dulce de leche:

ingredientes:

bizcocho para tarta
1 lata de lecheche condensada
almibar para mojar el bizcocho


se coge la lata y se pone al baño maria
se cogen los bizcochos y se pintan con el almibar
cuando tenemos ya las dos cosas
se va cubriendo los bizcochos y se deja en la nevera para que tenga cuerpo




y se decora


ps:estaba muy buena

tarta de queso de burgos


tarta de queso de burgos:

INGREDIENTES
Para 4-6 personas
600 gr de queso de burgos
Azúcar (al gusto)
1 1/2 cucharadas de maizena
4 huevos
Mantequilla (para el molde)
1 vaso de nata
Para la pasta
300 gr de galletas María
100 gr de mantequilla
PREPARACIÓN:
Granula bien las galletas y mézclalas con la mantequilla líquida. Haz con ello un fondo de molde que previamente untaremos en un poco de mantequilla y horneamos a 175 º


En un recipiente para batidora, pon el queso en trozos, los huevos batidos , el azúcar , la maizena y la nata mezcla todo bien.
Vierte la masa sobre el molde y hornéalo durante 15 minutos a horno fuerte y horneamos a 175 º
. Deja enfriar

martes, 18 de mayo de 2010

regreso a melilla 2 parte

2 dia vuelta a melilla los del 1/96:

despues de llegar al hotel nos metimos en la cama y nos levantamos al siguiente dia:
heche en falta las dianas que empezaban a oirse de un estremo a otro de melilla.
nos vestimos y salimos a desayunar al lado del hotel.



lo malo del domingo fue la lluvia que nos fue callendo durante el dia.
cogimos un taxi y subimos a rostrogordo:
todo cambiado la antigua esplanada al rededor del fuerte la han puesto con arboles, un centro deportivo
el fuerte de rostrogordo ya restaurado.

donde ahora esta el cesped me acuerdo de un monton de barrigazos

estas son las pistas de padel


la entrada de rostrogordo


recorrido alrededor de rostrogordo




interior del fuerte

exterior:



canchas deportivas alrededor del fuerte

conclusion:
me ha gustado la reforma que han hecho la pena es que no se puede meter uno dentro del fuerte a las galerias.
los alrededores lo han trasformado y lo han incluido dentro de la ciudad
la pena es que en se los alrededores donde se solia subir la gente a tomar el botellon ha desaparecido.
salimos del recinto y nos dirigimos ya empezo a llover un poco pero no demasiado direccion a los cortdos.
lugar que nunca fui en mi estancia por melilla y no sabia como ir.
asi es como recuerdo que estaba la zona para dar barrigazos.



poco a poco nos vamos acercando a la m1.



en este punto primero nos dirigimos hacia la derecha pero de camino nos encontramos con un sargento de la legion y

le preguntamos como se iba a los cortado y nos indico que se podia ir todo recto casi bordeando el campo de tiro

pero habia un poco de caminata pero que si lo queriamos ver nos recomendo un mirador que se podian ver los cortados

y tenia una magnifica vista era volver y vordear la m1 por arriba.
el sargento nos hizo de guia:

estubimos hablando con el de varios temas de como habia cambiado el ejercito para bien o para mal,se notaba la falta

que haciamos para ellos.
se notaba un monton el trato que la gente de mellia tenia hacia nostros en la epoca de la mili no nos querian ni ver

y ahora el trato era mas cercano.

nos estamos acercando al mirador y se va viendo la valla famosa.


el mirador y vista de los cortados.





desde aqui agradecer al sargento de la legion del trato que nos dio de un 10 se enrroyo un monton con notrosos.
nos comento que ae podia entrar a visitar los cuarteles para ello se tenia que pedir a comandancia un permiso para

hacerlo.
tambien viaje a las islas chafarinas tambien por comandancia.
esos dos datos si hay gente del ejercito de melilla nos lo podria confirmar seria una buena idea para hacer un viaje

y verlas.
volvimos a la puerta del recinto de rostrogordo y alli nos esta esperando el taxista que anterior mente nos habia

subido.
comida en el restaurante aragon unos pinchitos morrunos estupendos.
me traje un poco de kifkif el normal esta bueno y el semi picante esta que te quema la boca.

complamos unos pastelitos de recuerdos y ha hacer las ultimas complas.

lo del frente es un hotel y el edificio rojo que esta a su lado detras de los barcos es el lugar de las copas.


visita al parque hernandez esta de reforma una pena queriamos darnos una vuelta por dentro



cogimos el taxi que ya serian las 17:00 que a 45 cogiamos el vuelo de regreso.
vista de comandancia no estaba la guardia de regulares ni de la pm ni de la legion.


YA volvimos a madrid ha hacer nuestros que haceres despues de un fin de semana estupendo recordano una epoca pasada

que no se volvera a realizar.

Conclusion:

Melilla es una ciudad muy cambiada ha dejado de ser una ciudad de militares y para militares,
las tiendas han dejado de ser eso zocos para concertirse en tiendas normales y corrientes.
los cuarteles una pena porque en vez de casas se podrian haber mantenido y haberlos trasformado en centros

deportivos manteniendo su esencia antigua.
si dentro de 10 años volvemos a ir ya no recordaremos nada de las trasformacion que va a tener.

agradecimiento:
a mis amigos felipe,jose,pedro.
que sin su animo no hubiera vuelto
y a todos los de este foro sin ellos no huera escrito este resumen.
adios y suerte hasta que vuelva a melilla que al final tendre ganas de volver.

domingo, 2 de mayo de 2010

regreso a melilla 2010

resumen del regreso a melilla:



Los del 1/96 regresamos a melilla una fin de semana de abril del 2010:
cogimos el avion a las 10 de la mañana y en nada nos encontramos en el aeropuerto de melilla.





de alli cogimos un taxi que nos llevaria la praza de españa en donde teniamos el hotel el cazorla.



En el camino vimos los primeros cambios la fachada del nuevo cuartel alfonso xIII con ello significa la desaparacion

de los cuarteles de melilla para quedar el alfonso xIII la legion y un par de ellos mas.

las nuevas obras de pavimentaciona y ademas de desapacion de tiendas que todabia estaban en la memoria(pero eso lo contaremos segun vaya pasando el resumen.
llegada al hotel cazorla dejamos las bolsas y a la espera de un compañero que venia en el vuelo de malaga pues nos pusimos a hacer nuestras primeras investigaciones.



salida del hotel y ver la calle principal tiendas nuevas tipo movistar, vodafone,zara con tiendas que todabia te recuerdas la de lacoste,la heladeria,los bajos de anfora.









subida al cuartel santiago:

el pobre preparado para ser destruido y construirse viviendas,mantenerse se mantiene en pie pero por precaucion y no meterse en lios evitamos intentar meternos dentro.

garita de abajo.





puerta antigua de regulares o llamada de entrada al patio.





fuerte santiago:






mezquita de melilla.



puerta principal de santiago





puerta de autos.

acuatelamiento de autos lo mismo que santiago pero este ya con el cartel que van a construirse 50 viviendas.











llegamos a la puerta y lo primero que oimos es un perro ladrando quita quita que ya no somos tan jovenes para correr.
fotos de la vuelta a santiago y bajada a la plaza de españa en donde nos esperaba el compañero.
vuelta al hotel para dejar sus cosas y nos acercamos a la iglesia militar donde enfrente han quitado un edificio y han hecho un plaza con un centro comercial y una cafeteria donde nos tomamos nuestras pimeras copas y recordamos viejas batallitas.





como ya son la hora de comer nos acercamos al casino militar en donde comemos y se nota que ha pasado a manos civiles.

vistas a las dependencias del casino militar.





salimos de alli y hacemos una visita a melilla la vieja.









primera parada el museo de melilla ante estaba alli la esposicion del jercito.

segunda parada visitar las cuevas y el cortado que esta debajo de melilla la vieja.















vuelta por melilla la vieja.

Se nos hacia ya la tarde y hacemos visita al club de tropa no ha cambiado nada.








Por el camino nos damos cuenta que los descampados han desaparecido y ahora esta todo costruido.







Terminamos la tarde-noche con la visita a los garitos que los han cambiado y ahora estan en el puerto.
vuelta al hotel para la diana del siguiente dia.